sensibilità insulinica

[peach black]

C'è una correlazione tra sensibilità insulinica e la tipica sonnolenza dopo un pasto ricco di carboidrati? Se sì , qual è?

Purtroppo la mia conoscenza riguardo l'argomento si limita a letture spulciate qua e là sul web, dove prima leggi una cosa e dopo l'opposto. Ho sia letto che l'abbiocco è un buon indice di sensibilità insulinica, sia che invece la sonnolenza dopo una magnata di carbo indichi insulino resistenza.

[°°sOmOja°°]

ciao
in verità non credo che sia un parametro su cui si possa fare affidamento per valutare (in senso positivo o negativo) la sensibilità insulinica

[Dnp76]

Di solito questo effetto non e legato all'insulina ma alla serotonina che viene ad aumentare durante l'elaborazione dei pasti.

[peach black]

Quindi dite che l'unico metodo per valutare la sensibilità insulinica siano analisi di laboratorio?
Se sì di che tipo?

[°°sOmOja°°]

beh, non è detto che dipenda dalla serotonina, durante la digestione c'è un fisiologico aumento del tono vagale

come analisi quella + specifica è la curva da carico di glucosio con misurazione dell'insulinemia
se sei "sano" ma insulinoresistente manterrai dei valori non patologici di glicemia ma dovrai produrre + insulina rispetto ad un soggetto con una sensibilità normale.

in genere però il primo step da fare è quello di misurare una glicemia a digiuno (la mattina) e post prandiale (2h dopo il pasto), altre analisi non costose e non invasive come la curva da carico comprendono l'emoglobina glicata (che indica il controllo glicemico negli ultimi 3 mesi) e la fruttosamina (controllo glicemico delle ultime 2 settmane)