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Discussione: Proteine assunte nell'arco della giornata

  1. #1
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    Molto dubbioso Proteine assunte nell'arco della giornata

    Ciao a tutti.. sono un ragazzo di 20 anni, alto 1.82 e peso 77 kg. Mi alleno in palestra da qualche anno, al momento 3 volte a settimana. Cerco di mangiare sano e vario, dando importanza prevalentemente a cibi proteici. Non conto grammo per grammo quello che mangio ma diciamo che ci sto attento. Facendo un calcolo abbastanza preciso dei grammi di carboidrati, proteine e grassi che mangio nell'arco della giornata mi sono accorto che sono decisamente superiori i gr di pro che ingerisco (derivate da qualsiasi pietanza), rispetto ai gr che dovrei realmente assumere. Secondo il calcolo dei 2 gr per kg di peso corporeo, dovrei ingerirne circa 160 gr al dì, mentre il mio calcolo superava quasi i 200 gr di pro (comprendendo tutte le fonti di cibo di quel giorno: cereali, pasta, pane, yogurt ecc.). Mangio troppo? Faccio 5-6 pasti giornalieri e non mi alzo mai da tavola strapieno, nel senso che volendo potrei anche mangiare altro.

  2. #2
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    Personalmente credo che mangi una quantità elevatissima di proteine! (considera che la media è di 1.3gr per kg) di solito 2.5/3 si fa in periodi di massa al massimo, ma è un tempo che solitamente non supera i 4 mesi..
    Ti consiglio di rivedere la tua alimentazione, sicuramente dovrai assumere più carbo. Attieniti a queste percentuali se non intendi seguire alimentazioni diverse in base al tipo di allenamento che fai: 45% del totale di kcal di carbo, 20% di pro, 35% di grassi. Diciamo che ha una buona dose proteica, ma non trascura carboidrati e grassi comunque importanti!
    Quasi dimenticavo, bevi almeno 2l di acqua, che con tutte le pro che mangi i reni certamente non godono!!

  3. #3
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    Citazione Originariamente Scritto da good Visualizza Messaggio
    Personalmente credo che mangi una quantità elevatissima di proteine! (considera che la media è di 1.3gr per kg) di solito 2.5/3 si fa in periodi di massa al massimo, ma è un tempo che solitamente non supera i 4 mesi..
    Ti consiglio di rivedere la tua alimentazione, sicuramente dovrai assumere più carbo. Attieniti a queste percentuali se non intendi seguire alimentazioni diverse in base al tipo di allenamento che fai: 45% del totale di kcal di carbo, 20% di pro, 35% di grassi. Diciamo che ha una buona dose proteica, ma non trascura carboidrati e grassi comunque importanti!
    Quasi dimenticavo, bevi almeno 2l di acqua, che con tutte le pro che mangi i reni certamente non godono!!
    Beh non é proprio cosi schematico...dipende molto dall' obiettivo...non sappiamo quale sia.
    La media deigli 1.3 é proprio bassa...e poi non é assolutamente vero che si alzano le proteine in massa semmai si alzano in deifinizione per evitare di mangiarsi i muscoli.
    1.3 se ci si allena seriamente non basta proprio per favorire il recupero di muscoli e tessuti...quanto mai per crescere muscolarmente...
    La mia sintesi? 2 gr per kg...

  4. #4
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    A scusami, avevo sempre saputo che in massa si arriva anche a 3.5gr, in definizione poi si scende un po fino a 2.
    Comunque tu ne assumi quasi 3..e secondo me rimangono troppi per tutto l'anno..
    Ultima modifica di good; 23-09-2011 alle 01:32 PM

  5. #5
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    sono d'accordo con spitfire, in media il quantitativo di pro è 2gr/kg... naturalmente poi ci sarebbe anche da considerare il VB, non tutte le proteine sono uguali, il siero del latte vale il doppio dei legumi ad esempio...

    in massa non si aumentano le proteine, ma i carbo (nel mio caso sono il 55-60% del fabbisogno)
    questi si che fanno male, e vanno mantenuti valori così alti solo nel periodo di massa.

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da good Visualizza Messaggio
    A scusami, avevo sempre saputo che in massa si arriva anche a 3.5gr, in definizione poi si scende un po fino a 2.
    Comunque tu ne assumi quasi 3..e secondo me rimangono troppi per tutto l'anno..
    SI, 3 tutto l' anno sono tantine, come dice anche Matteo aumentare carbo e poi proteine in definizione, per preservare la massa muscolare...

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