Sto buttando giù la dieta nuova e questa è l'etichetta delle noci noberasco :


Per 100 g di parte edibile
Val. energetico 703kcal-2899kj
Proteine 14,3 g
Carboidrati 5,1 g
di cui: zuccheri 3,1 g
Grassi 68,1 g
di cui saturi: 5,6 g
di cui monoinsaturi: 9,5 g
di cui polinsaturi: 40,7 g
di cui omega 3: 6,6 g
di cui omega 6: 34 g

Fibre alimentari 6,2 g
Sodio 0,002 g
Vitamina E 3 mg (*)

a casa mia la somma dei sat mono e poli non fa 68,1g,ma mancano 13g...
scusate la domanda ma uno si perde 117 kcal per strada....come mai?