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Discussione: sostituire riso con gallette

  1. #1
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    Predefinito sostituire riso con gallette

    Sto cercando di impostare una dieta che riesca ad assecondare il mio stile di vita.
    Ho intenzione di mangiare 80g di riso a pranzo (con tonno), ma spesso mi trovo a dover mangiare fuori e spesso non mi è possibile trovare del riso bianco. Ho pensato in quei casi di mangiare proteine a pranzo (insalata verde con tonno o una bistecca con verdure) perchè son le cose più facili da trovare nei ristoranti che frequento e integrare i carboidrati con una decina di gallette che mi porto da casa. E' un ragionamento possibile o avete altri suggerimenti?

    Ecco i valori nutrizionali di 80g:

    riso: p5,52 c65,76 g0,48 cal289,44
    gallette: p7,2 c58,4 g2,4 cal284

    diciamo che si avvicinano....

    ovviamente questo accadrà circa un pranzo su tre ... per il resto vado di riso!

  2. #2
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    Per le tue esigenze è una buona soluzione.

  3. #3
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    Esiste qualche altro alimento ancora più "veloce" da assumere che possa essere sostituitivo al riso/gallette e che abbia gli stessi macronutrienti? Potrebbe aiutarmi in questo caso qualche integratore?

  4. #4
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    per la serie "gallette"... invece di aprire un altro thread mi inserisco qui...

    post wo: gallette di riso e mais possono sostituire bene la banana?
    ecco i valori per 100 g:

    77 carbo di cui 2 zuccheri
    2 grassi
    2 fibre

    tenete conto che ne mangerei 20 grammi (una confezione).
    lo chiedo perchè siccome a metà pomeriggio ho sempre fame e lo yogurt magro difficilmente mi sazia, se riesco a risparmiare sui 20 g di zuccheri semplici della banana li posso mettere in una mela (o in più marmellata la mattina, o cmq in altro!). è fondamentalmente questo il motivo.
    inoltre: posso mangiarne 20 g con gli albumi la mattina al posto delle 4 fette Weight watchers integrali che mangio di solito? quali sono meglio? grazie

  5. #5
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    Veramente mettere il fruttosio della banana post WO non è una buona idea...come non è una buona idea ridurre gli amidi nel post allenamento perchè QUELLO è il momento dove si ha un migliore assorbimento ed una minore possibilità di sintetizzare grasso. Detto in parole molto povere...
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  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
    Veramente mettere il fruttosio della banana post WO non è una buona idea...come non è una buona idea ridurre gli amidi nel post allenamento perchè QUELLO è il momento dove si ha un migliore assorbimento ed una minore possibilità di sintetizzare grasso. Detto in parole molto povere...
    ... quindi non va bene nè quello che facevo prima, ne quello che voglio fare ora.
    e che faccio allora?

  7. #7
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    6 gallette post WO sono una dose + che sufficiente ed adeguata.
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  8. #8
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    Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
    6 gallette post WO sono una dose + che sufficiente ed adeguata.
    ...beh... ma allora andava bene ._____. conta che una confezione da 20 g sono 4 gallette. tu quindi mi consigli di assumere, alla fine, circa una 20 - 22 di g di carbo (contando che 4 gallette sono circa 15 carbo)? un pò lo stesso quantitativo degli zuccheri della banana...

    e visto che ci sono... potrei inserirle anche la mattina come colazione al posto delle fette biscottate integrali? per:

    - aggiungere carbo quando mi serve
    - variare un pò

    visto che le fette da sole fanno schiufo e le maqngio con la marmellata ma nei gg in cui ho troppi zuccheri potrei togliere fette e marmellata e mettere le gallette... aggiungo carbo complessi e tolgo zuccheri... si può fare?
    Ultima modifica di elise; 28-08-2010 alle 01:46 PM

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
    6 gallette post WO sono una dose + che sufficiente ed adeguata.
    Uhm strano, tu non consigli la banana dopo il wo?

  10. #10
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    La banana? Stai scherzando spero??!
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  11. #11
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    Citazione Originariamente Scritto da menphisdaemon Visualizza Messaggio
    La banana? Stai scherzando spero??!
    Classica situazione in cui...dopo svariate decine di post, scritti da utenti accreditati, in cui viene detta una cosa (banana ottimo alimento post wo), ecco che mi cade tutto addosso....
    quindi gallette meglio della banana?
    Qual è il miglior alimento pre e post wo?

    E poi, visto che siamo in tema: quando si parla di pre e post wo...quanto tempo prima e dopo bisogna mangiare?
    Ad esempio se mangio grassi (esempio mandorle) 1 ora prima, e carboidrati 20 minuti prima va bene?

  12. #12
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    @ SPerem...

    la mia tempistica è:

    colazione ricchissima alle ore 6

    prewo: 1 mela 1 ora - 1 ora e mezza prima. se ho fame, anche 100 g di yogurt greco magro. ore 9

    wo dalle 10.30 alle 11.45

    postwo con albumi e gallette direttamente in spogliatoio, 5 minuti dopo che ho finito

    alle 12.45 pranzo completo con riso,petto di pollo e verdura. sono inde3cisa se aggiungere olio evo o è ancora troppo presto...

  13. #13
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    una mela un ora e mezza prima??? Secondo me è poco (una mela) e troppo tempo prima... però lascio il parere ai piu esperti
    anche io ho dubbi sui grassi...io fino a 1 ora e mezza di distanza (dal pre o post wo) non mi preoccupo....nel senso che se finisco alle 19 palestra, faccio uno spuntino con carbo e whey subito e poi ceno alle 21 senza preoccuparmi dell'evo.....spero di non sbagliarmi comunque

  14. #14
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    Se fai già un post wo completo (carbo+pro) non ti devi preoccupare di quello che mangi mezz'ora o 2 ore dopo...
    NON sono nè un medico, nè un PT, nè un dietologo, nè una qualsiasi altra forma di professionista che eserciti un'attività attinente con le tematiche trattate da questo forum. Quello che dico è solo la mia modesta opinione spesso NON supportata da basi scientifiche solide. Prendete quindi tutto quello che dico semplicemente come una mia opinione e non come una verità assoulta e non stancatevi mai di ricercare il vostro problema anche da altre fonti e sentire altri pareri. Se avete dei dubbi/perplessità/commenti su quello che scrivo c'è il mio contatto msn oppure mandatemi un mp, per tutto il resto ci sono i moderatori.

  15. #15
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    Citazione Originariamente Scritto da djdo Visualizza Messaggio
    Se fai già un post wo completo (carbo+pro) non ti devi preoccupare di quello che mangi mezz'ora o 2 ore dopo...
    nemmeno se quello che mangio mezz'ora dopo può ritardarne l'assorbimento? io lo faccio solido...

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