Oggi ho trovato al supermarket il cioccolato fondente al 100%...
CUORENERO
ingredienti: cacao 99.75%min + aromi
Valori nutrizionali per 100gr:
KCAL 568
PRO 14g
CHO 6.50g, di cui 0.50g zuccheri
FAT 54g, di cui 31.5g saturi
COLESTEROLO: 0mg
FIBRE ALIMENTARI 13.50g
SODIO 0.09g
Il costo è altino (30euro al kg), però il gusto a me piace. E' molto deciso, deve piacere il cioccolato fondente.
Possono essere ok 10-15gr di questo cioccolato ogni giorno, come fonte di grassi (principalmente) saturi? magari nel prenanna, assieme ai fiocchi di latte... o "sparsi" durante la giornata?
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