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Discussione: importanza e funzioni del sodio

  1. #1
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    Predefinito importanza e funzioni del sodio

    Allora.. c'è qualcuno che può dare una mano a capire il ruolo del sodio nella dieta? basta l'assunzione "indiretta" derivante dagli alimenti?

    inoltre perchè importante post wo??

    inoltre leggendo il diario di memphis mi pareva di capire che lui ci desse parecchio col sale.. e lui le cose a caso non le fa..

  2. #2
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    sicuramente marco ti saprà rispondere in modo + approfondito

    cmq in sintesi:
    - il trasporto di molti nutrienti (tra cui gli amminoacidi) attraverso la mucosa intestinale è sodio-dipendente
    - il corpo reagisce ad un alto apporto di sodio aumentandone l'escrezione renale e trattenendo potassio (migliore idratazione cellulare), sconsigliabile invece assumere potassio in grandi dosi aggiuntive.
    - aumenta il volume del plasma e quindi il sangue che giunge ai vari distretti, nutrendoli.

    detto questo in linea di massima il sodio che assumi indirettamente con la dieta è già + che sufficiente anche perchè usiamo molti alimenti addizionati in sodio.
    aggiungerlo al post-workout è un trick che può essere utile in alcuni soggetti e per alcuni periodi ma ricorda che l'organismo SANO si adatta a tutto (nel caso del sodio poi la regolazione è molto fine) quindi dopo qualche giorno non avrai alcun effetto
    alcuni individui risentono dell'apporto extra di sodio aumentando la pressione arteriosa e questo non è sicuramente un bene per i tuoi vasi.

  3. #3
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    molto chiaro grazie!

  4. #4
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    Sodio e potassio regolano l'osmosi attraverso la membrana cellulare, da e verso il citoplasma.

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da °°sOmOja°° Visualizza Messaggio
    mucosa intestinale è sodio-dipendente
    - il corpo reagisce ad un alto apporto di sodio aumentandone l'escrezione renale e trattenendo potassio (migliore idratazione cellulare), sconsigliabile invece assumere potassio in grandi dosi aggiuntive.
    ma quindi se uno integra con potassio (tipo polase) deve alzare il sodio o non è necessario?
    (polase cps mi pare fossero 225mg di ascorbato di potassio e magnesio)

    tra l'altro ho ripescato un thread, in cui già abbiamo parlato del sale e c'è un utente che dice che un eccesso è cancerogeno, nessuno lo ha contraddetto, quindi è vero?
    https://www.bbhomepage.com/forum/sho...highlight=sale

    tra l'altro colgo l'occasione per rettificare una minchiata clamorosa che ho scritto, infatti consumavo 30g di sale al giorno non di sodio
    Ultima modifica di andyn; 19-03-2009 alle 08:10 PM
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