Popolazione [modifica]
Statisticamente, la popolazione dell'isola di Okinawa è la più longeva del mondo. Alcuni medici ritengono che sia dovuto all'interazione di una dieta sana e limitata (ciotola di riso, pesce crudo, vegetali, frutta e tofu), allo stile di vita e a un basso livello di inquinamento, oltre alle favorevoli caratteristiche genetiche degli abitanti [1], [2], [3]. L'introduzione di una dieta di tipo americano, grazie ai molti fast-food e ristoranti di carni nei pressi delle basi americane (ricca di carni rosse, grassi sature e fritture), sta riducendo le durata e la qualità della vita dei giapponesi che vi si adeguano [4]
Dieta Okinawa [modifica]
In tutto il mondo, e anche in Italia, libri, allenatori e "guru" propongono dieta e stile di vita simili a quelli tradizionali dell'isola di Okinawa [5], [6].
Questo era perché nella vita ho avuto la sfortuna di incontrare pessimi nutrizionisti e pessimi MEDICI SPORTIVI purtroppo oggi è accertato ma già lo si sapeva da tempo che la dieta deve essere povera di carne ,se pensate ai figli dei nobili nel medioevo che campavano spesso solo venti anni e poi si ammalavano per la loro pessima alimentazione, insomma sono nuovo del forum ma mi piaceva condividere con voi il pensiero di una dieta totalmente diversa ,io faccio Karate e pesi e posso dire che senza carne l allenamento è molto migliore di prima ,pensateci il mio era solo uno spunto , l importante è dubitare sempre di ciò che si fa, ciao.
PS= ovviamente questo è un documento preso a caso in rete ci sono molti siti di medicina che spiegano la cosa meglio come MEDICITALIA ED ALTRI.
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