ma questi dolcificanti con zero kcal possono interferire su qualche cosa(tipo indice glicemico o modificano valori nutrizionali o propietà dei cibi) o sono del tutto innoqui?
ma questi dolcificanti con zero kcal possono interferire su qualche cosa(tipo indice glicemico o modificano valori nutrizionali o propietà dei cibi) o sono del tutto innoqui?
l'aspartame non dà risposta insulinica, ma viene metabolizzato. sul tic non sono sicuro, ma il sito dice che non viene metabolizzato, quindi dovrebbe essere così per l'acesulfame di potassio, ciclammato e saccarinato di sodio.
Ultima modifica di andyn; 28-11-2008 alle 01:17 AM
"this grip loosens but it never breaks"
quelli citati nn hanno effetti sulla glicemia o sul dimagrimento.
diverso è il discorso per i polialcoli che peraltro sono di diverso tipo anche se in genere hanno comunque un indice glicemico basso e un potere dolcificante maggiore del saccarosio
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