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Discussione: latte e brufoletti

  1. #1
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    Pensieroso latte e brufoletti

    Salve a tutti, ultimamente (da due settimane) sto bevendo un bicchierone di latte ogni mattina regolarmente. Io non ho mai bevuto latte di mattina (perkè sono intollerante di stomaco). Però faccendo tutti gli sforzi possibili per integrare proteine di mattina lo stò bevendo macchiato (al bar). Negli ultimi giorni mi sono usciti brufoletti nelle guance può essere il latte??

  2. #2
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    penso possa essere una reazione alla tua intolleranza. cmq se fai una ricerca sul forum scoprirai che il latte non è proprio il massimo. io la mattina come fonte proteica mi magio le uova

  3. #3
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    al di là del fatto che esistono fonti proteiche migliori nn c'è alcuna ragione al mondo per cui tu debba forzarti a mangiare un alimento a cui sei intollerante.

  4. #4
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    allora smetto se non voglio diventare brufolo bill... le uova di mattina non sono pesanti? mi sà di colazione all'americana... cmq oltre al latte, il tè e marmellata con fette biscottate va bene??... credo ke con le uova riskio di cacciare...[.-%-]

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da volkaststay Visualizza Messaggio
    le uova di mattina non sono pesanti?
    la massa è costante

  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da volkaststay Visualizza Messaggio
    allora smetto se non voglio diventare brufolo bill... le uova di mattina non sono pesanti? mi sà di colazione all'americana... cmq oltre al latte, il tè e marmellata con fette biscottate va bene??... credo ke con le uova riskio di cacciare...[.-%-]
    C'è tanta gente che e mangia senza nessun problema alla mattina! Prova e se non ti vanno lascia stare!
    Dipende anche come le fai... Secondo me fare delle omelette con la farina d'avena è il top!

  7. #7
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    bè si io provo... tentar non nuoce alemno spero x il mio stomacuzzo

  8. #8
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    mangia sennò un po' di affettati magri o whey

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da volkaststay Visualizza Messaggio
    le uova di mattina non sono pesanti?
    Dipende.
    Un uovo di gallina pesa in media 60g

    quello di struzzo invece è pesantuccio

  10. #10
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    Citazione Originariamente Scritto da Garzante Visualizza Messaggio
    Dipende.
    Un uovo di gallina pesa in media 60g

    quello di struzzo invece è pesantuccio
    simpaticone

  11. #11
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    ragazzi mia madre chiede se va bene di mattina il rosso dell'uovo crudo con zucchero ?? è meglio cotto o crudo l'uovo??

  12. #12
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    Da quello che so..il bianco ha la parte proteica..
    E il rosso parte grassa se nn ricordo male..Infatti il rosso lo usano i pasticceri x fare dolci

  13. #13
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    dell'uovo devi assolutamente mangiare l'albume(parte bianca) e se vuoi anche il tuorlo. io li magio sodi

  14. #14
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    ok allora mi toccherà pappare pure il bianco, mano mano deciderò come mangiarlo grazie a tutti x le risp

  15. #15
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    oh mamma che disinformazione
    quindi:
    come è arcinoto la colazione è il pasto fondamentale (anche perchè vieni da un digiuno di 8 ore notturne) quindi nn esiste una colazione pesante (a meno che nn sia eccessiva)
    nn vedo come le uova possano essere + pesanti la mattina piuttosto che a pranzo o di sera

    se ti piacciono sono un'ottima fonte proteica, se nn ti piacciono troverai delle alternative.

    lo zabaione è un pò eccessivo perchè unisce a delle fonti di carboidrati semplici (saccarosio) un carico di grassi nn proporzionato .. oltretutto l'apporto proteico del solo tuorlo nn sarebbe sufficiente (a meno che tu nn ecceda in grassi usando molti tuorli)
    dì a tua madre che si tratta di leggende metropolitane o contadine, appartenenti a culture in cui nn c'era l'abbondanza alimentare di oggi.

    il tuorlo nn contiene solo grassi (e poi il fatto che lo usino i pasticceri che c'entra? si usa anche il solo albume) ma l'albume contiene praticamente solo proteine.
    per qualunque dubbio la rete è piena zeppa di tabelle con i valori nutrizionali di (quasi) tutti gli alimenti

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