L’articolo è composto da tre parti. La altre saranno pubblicate nelle prossime settimane

L’ADI , l’Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica, da tre anni promuove l’Obesity day nella giornata del 10 ottobre.
Questa iniziativa non ha nessuna velleità celebrativa, naturalmente: non c’è niente di cui vantarsi nell’essere un popolo tra i più grassi d’Europa. Ma dimostra la lodevole e ferma intenzione di sottolineare un problema, quello relativo al sovrappeso, che è uno dei mali del nostro tempo.


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