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Discussione: Ma la maionese....

  1. #1
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    Predefinito Ma la maionese....

    Fino ad oggi ho pensato che la maionese fosse una zozzata, ma guardando bene i valori nutrizionali pare che i grassi saturi siano presenti solo in bassa quantità(circa il 15-20% dei grassi totali).

    Ergo: cosa pensate di questo squisito alimento?

  2. #2
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    con la trota ai ferri è d'obbligo

  3. #3
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    se fatta in casa e' ottima..in tubetto guarderei un po che ci sta dentro

  4. #4
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    infatti, se la faccio in casa praticamente uso solo olio evo ,tuorli d'uovo e limone!
    più sana di così.... e che buona!

  5. #5
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    di mais semmai...non di olio evo...fatta in casa e' nettamente una cosa sfiziosa

  6. #6
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    Se la fai in casa puoi anche usarla. Occhio a inserirla nelle giuste quantità! Se ne puoi usare 20 grammi...devono essere 20 e non 50/60!

  7. #7
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    ah olio di mais
    meglio dai, così ci sono anche molti polinsaturi...

    sfiziosa in che senso?

  8. #8
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    che e' buona che hai capito

  9. #9
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    ahhhhh eh beh vorrei vedere

  10. #10
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    Citazione Originariamente Scritto da cressi007 Visualizza Messaggio
    se fatta in casa e' ottima..in tubetto guarderei un po che ci sta dentro
    Quoto e sottoscrivo. Cmq io la vedo bene solo in low carb...

  11. #11
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    io sono in low carb iperlipidica (per metter su un po di massa pulita)...
    ho a disposizione 141g di fat al giorno....e ho appena fatto la maionese

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