domanda petto di pollo..

**pasquaccino** · 15-06-2008, 02:36 PM

....volevo sapere se i suoi macronutrienti per il calcolo del totale di essi vado visto su quello a crudo o a cotto?..perche' vi e molta differenza...
a crudo le proteine sono 22gr/100gr mentre cotto sono 30gr/100.
che senso ha mettere quelle a crudo?chi e' che lo mangia crudo?

**glutammico** · 15-06-2008, 02:39 PM

ahahahahahahahahahahahahahahahahahah bellissimo !!!!

Si riferisce al peso. Dipende, se lo pesi crudo o cotto.

**Superpippo** · 15-06-2008, 02:43 PM

no ma non ci credo che fa sta domanda...
ovvio che cotto ha meno liquidi dunque è più "concentrato"...

**marcoevfurn** · 15-06-2008, 02:59 PM

Se ne era parlato anche ieri a proposito del tacchino arrosto...
https://www.bbhomepage.com/forum/sho...088#post393088

**pasquaccino** · 15-06-2008, 03:00 PM

scusatemi..sono caduto in basso

**Vjeyna** · 15-06-2008, 03:01 PM

Originariamente Scritto da pasquaccino

....volevo sapere se i suoi macronutrienti per il calcolo del totale di essi vado visto su quello a crudo o a cotto?..perche' vi e molta differenza...
a crudo le proteine sono 22gr/100gr mentre cotto sono 30gr/100.
che senso ha mettere quelle a crudo?chi e' che lo mangia crudo?

aagagagaaahahah XD oddio, questo post mi ha rallegato il pomeriggio!! grazie XD