ciao, leggevo questo articolo di wikipedia sulla crusca:
http://it.wikipedia.org/wiki/Crusca
mi ha lasciato un po' perplesso circa gli effetti antinutritivi, e mi kiedevo se nn sia un alimento da evitare x uno ke va in palestra (a meno ke nn sia strettamente necessario x problemi intestinali, x brevi periodi), anke xkè vedo ke molti la usano x la prima colazione...
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