aumentare di peso? è una parola!

[VPower]

Ciao ragazzi, volevo chiedervi un consiglio.

Sono alto 1,86 e peso 82kg.. il problema è che non riesco a smuovermi da questo peso.
Non sto parlando di massa magra, ma di peso in generale!

Voglio dire… è ovvio, dovrei mangiare di più.
Solo che ora come ora già mangio circa 3500 kcal e non metto un grammo.
Il problema a questo punto diventa economico!

Facendo il calcolo teorico del fabbisogno con i programmi vari che si trovano online vengono fuori 2700-2800 kcal, a cui se aggiungo un 20% di surplus calorico arriviamo a 3300. io ne mangio 3500 e niente…

Che razza di metabolismo ho? Manco a dire facessi l’operaio! Passo metà della giornata seduto a studiare o al pc.

Vi posto la dieta che sto seguendo al momento (è indicativa):

Colazione:
60gr frutta secca
1 banana
200ml spremuta d’arancia
100gr di pane e marmellata
(sono intollerante al latte)

Metà mattina:
2 pacchetti di cracker di soia (lo so che fa schifo come merenda però la mattina faccio tirocinio in un centro di fisioterapia e non posso fermarmi a mangiare, per cui sgranocchio un cracker ogni tanto. Meglio di niente comunque no?)

Pranzo:
150-160gr di pasta con condimenti vari
150gr pollo/pesce o 250gr legumi
Verdura (di preciso non so, un piatto)
100gr pane
2 cucchiai d’olio

Metà pomeriggio:
integratore proteine 20-30gr
un frutto

cena:
100gr pasta al sugo
150gr pesce/carne
Verdure (un piatto)
100gr pane
2 cucchiai d’olio

Ora.. lasciando stare la % di proteine, carboidrati e lipidi, secondo voi non è strano che non metto un grammo con questa dieta? Tenete presente che la grammatura riportata è bene o male sempre arrotondata per difetto. (per es. a cena di pasta vario tra 100 e 120gr)

Cioè sono costretto (come penso avrete notato) ad abboffarmi di pasta e pane altrimenti scendo di peso. E con tutto che mangio un sacco di carboidrati ho una bf stabile intorno al 12%.

Purtroppo dal punto di vista economico non posso permettermi di mangiare più di quanto mangio…
Consigli?

P.s.
Casomai doveste pensare a un problema ormonale, tipo ipertiroidismo, non c'è!

[Simrulez]

3.500 e nn ingrassi?? però sei anche 1,86...

[Garzante]

sono assenti proteine nella prima parte della giornata..
mettici uova o whey a colazione e come spuntino usa un bel panino con la bresaola, evitala la soia fidati

cmq apporta questa modifica e continua così.. è strano che nn prendi peso a me sembra fatta bene la dieta

[VPower]

per quanto riguarda lo spuntino il problema è che non posso mangiare un panino.. come avevo scritto già nel thread non posso fare pausa, per questo mangio crackers. che poi ultimamente li avevo presi "di soia" (ovvero con una percentuale di farina di soia oltre a quella di frumento) perchè in teoria dovrebbero avere pro di qualità un tantino migliore del solo frumento (dovrebbero). potrei provare a mangiare un paio di barrette proteiche, che dici?

per la colazione proverò ad aggiungere delle pro!

altri consigli sono ben accetti!

[Vanhel]

al posto dei cracker mettici le noci e un po di formaggio potrebbe essere una soluzione

[VPower]

al posto dei cracker mettici le noci e un po di formaggio potrebbe essere una soluzione

come avevo scritto già nel thread non posso fare pausa, per questo mangio crackers.

[VPower]

nessun altro mi sa dare un consiglio?

[Garzante]

si le barrette proteiche allora potrebbero essere una soluzione, accompagnale anche da carbo semplici, 2 gallette di riso sono l'ideale anche perchè sono pratiche

x il resto la dieta è ok.. sicuro di nn avere un grosso dispendio calorico durante la giornata? se passa un'altro mese con la dieta così modificata e nn metti un grammo prova ad aumentare le quantità a sto punto

[tattoos]

Sei certo che siano 3500 Kcal. ?

[VPower]

si le barrette proteiche allora potrebbero essere una soluzione, accompagnale anche da carbo semplici, 2 gallette di riso sono l'ideale anche perchè sono pratiche

x il resto la dieta è ok.. sicuro di nn avere un grosso dispendio calorico durante la giornata? se passa un'altro mese con la dieta così modificata e nn metti un grammo prova ad aumentare le quantità a sto punto

grazie garzante

Sei certo che siano 3500 Kcal. ?

beh, si.. anzi facendo i calcoli precisi verrebbe anche qualcosa di più. certo è da vedere quanto sono precisi i valori che ho trovato, però li ho controllati da diverse fonti.

[Centaur]

Purtroppo dal punto di vista economico non posso permettermi di mangiare più di quanto mangio…
Consigli?

Le barrette proteiche sono tutto forchè a buon mercato, però in effetti sono la soluzione migliore per chi, come te, ha poco tempo.

Cmq in effetti sembrano meno di 3500Kcal

[GIOVANNI87]

Anche secondo me sono meno, starai sulle 3000... e se sei veramente 82 kg con 12% bf e ti alleni in maniera "dignitosa" 3-4 volte a settimana, 3000kcal per il mantenimento ci stanno tutte tranquillamente...

[GIOVANNI87]

Mi correggo: il calcolo che hai fatto potrebbe anche essere corretto, però bisognerebbe valutare con precisione i singoli alimenti; per esempio, i condimenti non sono tutti uguali; i frutti non hanno tutti le stesse kcal, i vari tipi di carne e pesce non hanno tutti le stesse kcal...Il tutto può comportare un margine d'errore non dico di 500 kcal, ma di 250-300 sì...
Per non parlare poi del fatto che anche i valori nutrizionali riportati sulle varie tabelle sono una media...

Inoltre, come hai detto tu, le formule per il calcolo del fabbisogno calorico sono teoriche...

Un'altra cosa: gli alimenti li pesi veramente con precisione o vai a occhio? Perchè se vai a occhio ti dico subito che il margine d'errore sale tranquillamente a 500-700 kcal...

Considerando tutti questi vari fattori, ci può stare benissimo che la dieta che stai seguendo adesso vada bene per il mantenimento.

[VPower]

ciao!
si giovanni.. è possibilissimo che tra una variazione e un'altra ci sia uno scarto. comunque vi riporto i valori così come li ho trovati, così mi dite pure se vi ci ritrovate

Colazione:
frutta secca: 60g à 300
banana à 65
spremuta d’arancia à 70
100gr pane à 270
Marmellata à 50

Totale colazione: 755kcal

Metà mattina:
2 pacchetti di cracker à 300kcal

Pranzo:
160gr pasta à 530
150gr pollo à sulle 150 oppure 250gr legumi à 200
Verdura à 80
Pane à 270
2 cucchiai d’olio à 180

Totale pranzo: 1210kcal

Metà pomeriggio:
frutta à 50
integratore 30g à 100

totale merenda: 150kcal

Cena:
100gr pasta à 350
Carne à 150
Verdure à 80
100gr pane à 270
2 cucchiai olio à 180

Totale cena: 1030kcal

Totale: 3445kcal
Tenete prensente che non ho calcolato i condimenti della pasta, e che normalmente durante la giornata capita che mangio qualche altra cosa (per esempio stamattina al tirocinio mi sono trovato davanti un pacchetto di patatine fritte inzevatissime e.. ). per quanto riguarda frutta e verdura ho fatto una media tra le kcal dei frutti e della verdura che mangio più frequentemente.

al momento purtroppo mi alleno solo 2 volte a settimana: faccio due fullbody con multiarticolari, un giorno più intenso e un giorno più voluminoso. a breve dovrei avere più tempo e passarò a 4 giorni settimanali.
però ripeto la mia domanda era riferita alla massa totale e non magra. comunque da quello che mi dite pare proprio che dovrei aumentare ancora le quantità..!

[phoenix1927]

sono assenti proteine nella prima parte della giornata...

Sei certo che siano 3500 Kcal. ?

ho visto i tuoi calcoli, ma pure a me a occhi le kcal sembrano meno...

cmq, se seguendo questa dieta nn ingrassi, o mangi + cibo, oppure alimenti + calorici, nn ci sn ca**i...