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Discussione: Olio di noci

  1. #1
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    269

    Predefinito Olio di noci

    ho trovato un olio di noci dalle seguenti caratteristiche:

    92gr lipidi/100ml

    di cui

    10gr saturi
    14gr monoinsaturi
    68gr polinsaturi

    a prima vista sembrerebbe un ottima fonte di grassi polinsaturi se non che vado a vedere gli ingredienti e l'unica cosa che compare: olio di noci RAFFINATO

    solitamente la raffinazione(così come nei cereali)fa perdere qualità all'alimento:secondo voi è cmq un alimento valido e di qualità o meglio lasciar perdere?

    aspetto numerose opinioni,
    Dany

  2. #2
    Data Registrazione
    Apr 2007
    Messaggi
    1,991

    Predefinito

    ma nn è più semplice ed anche più gustoso ed appagante mangiare semplicemente le noci???
    por los pueblos que dejaron de ser libres,
    por que la revolución es grande,
    por el insurgente, que combate al marine,
    por García Lorca, por Miguel Hernández,
    por la belleza del fracaso,
    por el oprimido, por el que esta preso,
    por Pablo Neruda, por Pablo Picasso,
    abajo el régimen, hay que tomar el congreso.

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