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Discussione: albumi pastorizzati

  1. #1
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    Predefinito albumi pastorizzati

    quanto tempo si può tenere in frigo la confezione aperta di albumi pastorizzati? in casa sono l'unico a mangiarli la confezione da 1 litro nn finisce mai.
    e quanti grammi di albumi corrispondono a 40 g di pro?
    grazie
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  2. #2
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    Dopo aperti , non dovrebbero stare piu' di 3 giorni.

    ogni 100 gr ci sono 11,5 gr di pro ( 1 di carbo 0 di grassi).

    Quindi per raggiungere i 40 gr di pro ce ne vogliono 350 gr circa.

    Fischia ANCORA il vento...

  3. #3
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    grazie
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  4. #4
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    rinfresco... neppure io riesco a consumare in teoria 1 litro di albumi in tre giorni... non ci sono dei sistemi per conservarli magari in contenitori chiusi o altro?
    e cotti quanto tempo possono durare? perchè mal che vada mi faccio delle frittatine e le metto in frigo... però non so...
    se è gia stato trattato ditemi pure che vado in cerca

  5. #5
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    "this grip loosens but it never breaks"

  6. #6
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    io faccio cuocere un litro e lo conservo in frigo... anche per diversi dì e non ho problemi...
    poi per il quantitativo proteico bello basta guardare i valori nutrizionali, non c'è bisogno di chiedere a nessuno...^_^'

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da CavaliereOscuro Visualizza Messaggio
    io faccio cuocere un litro e lo conservo in frigo... anche per diversi dì e non ho problemi...
    poi per il quantitativo proteico bello basta guardare i valori nutrizionali, non c'è bisogno di chiedere a nessuno...^_^'
    beh i valori nutrizionali li so dark knight,non li ho chiesti, ho chiesto solo come li posso conservare :-)

    grazie andyn

  8. #8
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    cmq da me vendono anche le confezioni da 1/2 litro

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