ciao a tutti, navigando e cazzeggiando per siti stranieri di integratori e quant'altro ho trovato questo alimento che sembra essere molto apprezzato in UK e USA: il Beef Jerky. in pratica credo siano dei ritagli di manzo essiccati con alto valore proteico (25gr. su 50gr. di prodotto, low carb e low fat!). a dire la verità ho fatto un ordine prova x curiosità (tanto non pago le spese di spedizione!).
nel frattempo qualcuno conosce questo alimento? in italia sapete dove (e se) poterlo comprare?
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