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Discussione: il bianco dell'uovo

  1. #1
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    Predefinito il bianco dell'uovo

    una domanda!!!
    sento sempre parlare di bianchi dell'uovo, chiare dell'uovo...
    ma col tuorlo che ci facciamo?
    non ho capito se si utilizzano uova fresche e si mangia solo il bianco oppure si comprano le confezioni di bianco, quelle che si utilizzano per fare i dolci?
    ma come sono quelle confezioni? ci si può fidare?
    quali sono le marchè più fidate?

  2. #2
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    PRENDI LE BOTTIGLIE DI BIANCHI DELLA COCCODì O I BRIKO AIA, ovvio che le uova fresche sono meglio ma è uno schiaffo alla povertà buttar via ogni volta 5-10 tuorli...
    ciao
    "Guardare i video di Coleman&Co per imparare la tecnica è come guardare i porno per fare educazione sessuale. Semplicemente non rispettano la realtà"

  3. #3
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    quoto
    PRENDI LE BOTTIGLIE DI BIANCHI DELLA COCCODì O I BRIKO AIA, ovvio che le uova fresche sono meglio ma è uno schiaffo alla povertà buttar via ogni volta 5-10 tuorli...
    ciao

    Ciao...
    apri il frigo prendi l'uovo (le uova) dividi il tuorlo dall'albume e butta giù(l'albume chiaramente).Trattasi di vera bomba proteica...
    Occhio a non esagerare però...
    d'accordo con voi per quanto riguarda lo spreco, anche se il tuorlo viene utile per molte ricette in cucina...

  4. #4
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    l'abume non crudo però pena salmonella e avidina,
    "Guardare i video di Coleman&Co per imparare la tecnica è come guardare i porno per fare educazione sessuale. Semplicemente non rispettano la realtà"

  5. #5
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    coem fate a dire di buttare giu l'albume cosi!! L'albume deve essere cotto per dare il massimo di proteine!!!

  6. #6
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    Dove si possono trovare questi prodotti?
    Come mi devo regolare con le misure ed il consumo del bianco?

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da lukenadal Visualizza Messaggio
    PRENDI LE BOTTIGLIE DI BIANCHI DELLA COCCODì O I BRIKO AIA, ovvio che le uova fresche sono meglio ma è uno schiaffo alla povertà buttar via ogni volta 5-10 tuorli...
    ciao
    Grazie mille luke...non ne ero a conoscenza dell'esistenza di questi prodotti...farò di tutto x cercarli.... ciao

  8. #8
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    cmq nn è che il tuorlo è velenoso
    bisogna farlo rientrare nella quota lipidica, è un alimento molto nutriente e ricco di minerali, oltre che buono

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