La mia storia

[Shardik]

Sono un ragazzo di 17 anni che fà palestra da ottobre 2006 con discreti risultati direi. Attualemente sono alto 1,76 e peso 71kg. Vi racconto un pò la mia storia per darvi un idea minima

Arrivo in palestra con un peso di circa 90kg, ovviamente sovrappeso e fuori forma. Mi consigliano di iniziare a fare massa con allegata una dieta. Ha funzionato, e verso gennaio ero 74kg circa. Il mio metabolismo ha continuato a lavorare e ora mi sono stabilizzato a 71kg mangiando di tutto e in abbondanza. La dieta era principalmente costituita da proteine quali uova e carne bianca.

Ho ottenuto una discreta massa, ma non è il mio obbiettivo principale. Nonostante il mio peso (mi dicono che sono in perfetto peso forma ma non sò se sia cosi) Continuo ad avere un pò di grasso nei fianchi, nei glutei e nella pancia. Certo non come prima, però mi sembra strano. Ora volevo chiedere a voi come posso farmi una dieta esclusivamente da definizione, ripeto mettere su massa mi interessa poco o niente, mi basta quella attuale. Come posso procedere? una dieta senza carboidrati abituando piano piano il mio corpo? Illuminatemi perchè di diete ne sò poco.
E di fianco ci devo abbinare un allenamento da definizione? aerobica. ditemi voi

Tenete conto che in palestra ci vado tutti i giorni quando necessario

Grazie in anticipo =)

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Fatti un giro su questa sezione.

Posta la tua attuale alimentazione.

[Shardik]

La mia abituale alimentazione durante l'anno scolastico (ora è molto cambiata a causa dell'estate) è

Mattina 8.30 : Latte e biscotti secchi quantità non ingenti

Spuntino a scuola 11.30 : Barrette comprate in palestra

Pranzo a casa 2.45 : Solitamente un piatto di pasta, pochissimo o niente pane, a volte prosciutto crudo, molto spesso uova o frittate, insalate e bistecche bianche. Acqua

4 : Palestra e integratori quali gatorade e simili

5.30-6 : Merenda con una banana

7 Cena: Raramente pasta, Pesce 2-3 volte la settimana altrimenti carne o verdura. Abbastanza pane, Acqua e frutta

Le quantità non sono esagerate, mia madre cucina tutto sommato molto molto magro a causa di problemi di cuore di mio padre. Pochissimo olio burro e fritto

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I casi sono tre:

1. aumenti il fabbisogno calorico. Corri, cammini, vai in bicicletta, tiri su pesi, trombi, etc. Insomma, aumenti la tua spesa energetica;
2. mangi di meno di quello mangi attualmente;
3. riordini i macronutrienti nella tua dieta (meno carboidrati e più grassi).

Ora, mentre sulla 1. visto dalla tua età (intuita), penso che sia assolutamente fattibile, l'opzione 2. devi vedere tu (visto che non specifichi meglio le grammature).

L'opzione 3 è quella più complicata.
Ti costringe a spiegare a tua madre cosa significa approcciare un'alimentazione con scarso apporto glucidico (low carb) e ti costringe ad una vita sociale un po' problematica (stasera che fai ? Vieni a mangiare la pizza ? No, non posso, sono in low carb...).

Vedi tu.

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Dimenticavo, sul burro e soprattutto sul fritto, sono d'accordo, visto le condizioni di tuo padre (e anche in generale).

Sull'olio, manco un po'.

[Shardik]

Ok per i primi 2 punti ci siamo, ma per quanto riguarda il 3°? mi potreste accennare brevemente cosa vuol dire? Ad esempio quali sono gli alimenti indicati

[paoletto83]

Vuol dire che devi cercare di limitare i carboidrati e di conseguenza gli alimenti che li contengono (pasta, pane, pizza, cereali, ecc..)

Se dai un'occhiata QUI
ti rendi un pò conto dei vari valori nutrizionali degli alimenti (quantità di carboidrati, proteine e grassi)

[Shardik]

In poche parole io devo mettere in una dieta quegli alimenti con lipidi bassi, protidi alti? Come posso gestirmi una dieta? sarebbe la prima che faccio per conto mio

[B/ J/ 4 /2]

(stasera che fai ? Vieni a mangiare la pizza ? No, non posso, sono in low carb...).

Vedi tu.[/QUOTE]

La conosco bene quella frase...

[Shardik]

(stasera che fai ? Vieni a mangiare la pizza ? No, non posso, sono in low carb...).

Vedi tu.

La conosco bene quella frase...[/QUOTE]

Ma quello non è un problema ho uno spirito di sacrificio e forza di volontà altissima, basta che i risultati si vedano =)

Cmq qualcuno mi sà rispondere quello che ho scritto sopra?

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Low carb significa una apporto glucidico (carboidrati) quotidiano limitato.

Limitato a 150-100 gr. di glucidi al giorno.

Il resto delle calorie in maggioranza dai grassi e dalle proteine.

[Shardik]

Ok ora nella tabella degli alimenti ho messo i glucidi in modo ascendente e mi sto selezionando quelli piu bassi da mettere in una dieta. Ma la sigla TR che mi sta a significare?

[Shardik]

Sono in dieta low carb da qualche giorno

I risultati si vedono abbastanza in fretta, ho eliminato totalmente pane e pasta, sostituiti da Riso e Wasa, il resto frutta, verdura e gran proteine. L'unica pecca è un pò di debolezza che vedo anche in palestra, ma penso sia normale. Consigli?