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Discussione: speculazione olio di lino?

  1. #1
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    Predefinito speculazione olio di lino?

    Ciao!
    Ho comprato la bottiglia da 250ml di olio di lino di prima spremitura in drogheria a 3,50 euro..
    successivamente sn andato in una erboristeria e mi hanno venduto una bottiglietta da 100 ml di olio di lino spremuto a freddo a 9,50 euro ..
    Sono stato gabbato o la dicitura "spremitura afreddo" può far cambiare così tanto il prezzo? Se nn è spremuto a freddo perde le suequalità divenedo inutile??

  2. #2
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    Ciao Spyr.

    Ho un amico restauratore che usa l'olio di lino per trattare i suoi mobili...

    Cmq, a parte le battute, il "riscaldamento" (dovuto alle pressioni meccaniche di spremitura) e la cottura degli alimenti provoca il danneggiamento delle vitamine, dei grassi e, oltre certe temperature e tempi di cottura, anche delle proteine.

  3. #3
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    ah.. quindi la dicitura "prima spremitura" potrebbe sottointendere che le qualità nutrizionali dell'alimento sono andate a farsi friggere?

    Ma questo può giustificare una tale differenza di prezzo?? Quello spremuto a freddo costa 10volte tanto!!!

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