pane di segale vs mix di verdure
Vi spiego subito di ke si tratta...
Prima di andare a lavoro la mattina mi preparo una mega insalatona con dentro la fonte proteika (200 gr. di tritato di petto di pollo).
Tale insalata comprende:
2 pomodorini pakino
250-300 gr. di verdura mista (belga, costa cinese, radikkio)
1 gambo di sedano lungo
1 fungo bianco grossetto
100 gr. di legumi bolliti (ad alternanza fra fave, asparagi, fagiolini etc...)
aceto di mele + succo di limone
spezie.
Poikè mi sono rotto di preparare sto pastone ogni mattina (taglia, pesa, cuoci) avrei pensato di sostituire l'insalata di cui sopra con una fetta da 50gr. di pane di segale. Ovviamente il tritato resta!
La domanda quindi è questa:
in ordine di calorie, carbo, prot. e grassi straforo di tanto o rientro nella "norma" dell'insalata?
Cmq come la vedete sapendo ke a cena assumo abbastanza verdure e legumi.
Rispondi Citando
Segnalibri