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Discussione: Ciao a Tutti.....e.... consiglio!!

  1. #1
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    Jun 2006
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    Predefinito Ciao a Tutti.....e.... consiglio!!

    Prima di tutto un doveroso saluto a tutti i fisici presenti in questo forum.
    Mi presento:

    Sono ilpluto72
    Ho 34 anni
    sono alto 1.82
    oggi peso 107 KG (il 1 maggio ne pesavo 113,9)
    Petto: 118
    Bicipite: 38
    Vita: 122
    Coscia: 65

    Sono sempre stato di questa stazza, fino al 1 maggio.

    Mi sono iscritto in una palestra, ho fatto tutte le analisi del sangue comprese quelle ormonali, sono andato da un nutrizionista, ho un personal trainer che mi vede due volte al mese e sono costante a fare le cose per le quali mi impegno "veramente" e vi assicuro che è arrivato il giorno (poteva arrivare anche prima, direte voi) che voglio un fisico decente.

    Premetto che non sono qui per contestare il lavoro di nessuno (anzi, rispetto totale per il lavoro di chiunque) ma sono convinto che l'esperienza di molti diminuisca la possibilità di errori e sicuramente mi può far apprendere di più.

    Alla persona che mi segue ho definito il mio obiettivo: "Voglio rimanere con la stazza attuale ma senza grasso (o comunque poco) in un anno di tempo circa,
    dimmi cosa devo fare per ottenerlo e io lo farò"
    e così sto facendo:

    Mi alleno 5 volte a settimana,
    -martedì, giovedì e domenica faccio 35 minuti di pesi (e qui vorrei una vostra opinione sul modo) e 40 minuti di attività cardio
    -lunedì e venerdì faccio 60 minuti di attività cardio

    Alimentazione:
    Colazione:
    3 uova (solo albume)
    125g yogurt bianco naturale senza grassi
    1 noce

    Spuntino:
    un frutto o uno yogurt

    Pranzo:
    100g pasta al sugo senza condimenti (i giorni che non mi alleno)
    200g di carne o bianca o rossa(quando non mi alleno, quando mi alleno 400g)
    insalata condita con olio extra vergine aceto di vino e poco sale

    Spuntino:
    Se mi alleno una scatola di tonno grandeuno yogurt e un frutto(mi alleno alle 20.00 circa)
    Se non mi alleno un frutto o uno yogurt e due noci

    Cena22.30)
    Quando mi alleno, praticamente tutti i giorni tranne il sabato e il mercoledì,
    insalatona con 2 scatole di tonno al naturale 1 uovo completo
    mais carote lattuga 7/8 olive.

    Più o meno è così......., mi dite per cortesia la vostra opinione che mi interessa molto??

    Grazie.

  2. #2
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    allora TI PREMETTO che non sono un esperto nutrizionista e quindi ti parlo solo dal mio punto di vista di ragazzo che si allena da 8 mesi e che ha letto qualche libro e migliaia e migliaia di pagine su questi argomenti.
    Secondo me e' sbagliato assumere carbo solo quando non ti alleni, cacchio dovresti assumerne di piu quando invece ti alleni, poiche il tuo dispendio calorico e' nettamente maggiore in quel caso.
    poi vedo che quando ti alleni mangi 400 grammi di carne tutti in un solo pasto.
    Secondo me e' sbagliato, sarebbe meglio dividerle durante la giornata tutte ste pro, non ti pare?
    nel primo spuntino solo uno yogurt mi pare poco (dovresti assumere piu grassi piu pro e anche qualke altro carbo)
    a colazione servono piu carbo.
    per il resto aspetta i comenti dei piu esperti! che daranno opinini anche su quello che ho detto io.

  3. #3
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    La dieta è ti è stata compilata da un nutrizionista ?
    Visto che, giustamente, stai facendo le cose seriamente, qual è il Tuo fabbisogno calorico ?
    Qual è la tua % di Massa Grassa (o magra) ?

    Ciao e Benvenuto !

  4. #4
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    Predefinito

    scusate, ma nn è consigliabile mangiare un pò piu di carboidrati nei giorni in cui ti alleni???? il tuo fabbisogno è sicuramente piu elevato.
    io almeno faccio così, nei giorni in cui mi alleno 4 fette biscottate la mattina, 100 gr di pasta a pranzo e a cena ne pane ne pasta
    mentre nei giorni in cui mi alleno a questo aggiungo 60 gr di pasta anche a cena

  5. #5
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    ma chi le fa 'ste diete? direi che di corretto c'è solo l'utilizzo di grassi insaturi, il resto è da buttare!

  6. #6
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    Allora...

    La mia massa grassa quando ho cominciato era 34% ma ora non so.....
    è passato un mese e il personal trainer mi ha detto di attendere l'esito di un'esame particolare che farò lunedì per valori alti negli esami del sangue,
    per cui sto facendo un po' l'autodidatta e mi sto informando

    La dieta me l'ha fatta un nutrizionista, ma io l'ho un po' adattata a quelli che sono i miei gusti(sono un po' difficilino), poi me l'ha fatta quando non facevo attività fisica a questi livelli e comunque mi ha detto anche lui di attendere quest' ecografia al pancreas in quanto il valore alto era nell' amilasi pancreatica.

    Contemporaneamente ho il cortisolo alto
    e conseguentemente il testosterone libero basso

    Per cui sono un po' in stasi, ma vorrei comunque il vostro parere
    e capire sopratutto dall'esperienza se continuare a pagare una persona che si definisce competente.

    Scusate se non sono stato chiaro, ma questa cosa mi ha fatto un po' preccupare e fino a lunedì non sono tranquillo!!!

  7. #7
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    Tipico delle diete senza senso... un abbassamento del testosterone a favore del cortisolo è proprio ciò che non ci vuole in una dieta di definizione, ed è dovuto ad una drastica riduzione calorica, alto livello di stress, eccessivo consumo di alcool, insufficiente riposo e ad una scarsa quantità di grassi ingeriti (soprattutto quelli saturi)..
    Se tu non lo sapessi il testosterone tra le altre funzioni, svolge anche quella di mobilitare le cellule adipose x scopi energetici (cio bruciare grasso corporeo, il tuo obiettivo!); il cortisolo svolge la funzione di ridurre l'utilizzo di grasso corporeo e di aumentare il catabolismo muscolare (cioè la perdita di massa magra!)..
    In diete dove è presente una discreta quantità di carboidrati, non si verificherà tale situazione! ed effettivamente osservando la tua dieta si nota benissimo che la quota di carboidrati è insufficiente per una persona di 100kg!

  8. #8
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    Quindi in questo caso sto peggiorando il problema, in quanto le analisi del sangue me le hanno fatto fare prima che iniziassi questa avventura e quindi quando di carboidrati ne mangiavo il quadruplo!!!

  9. #9
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    In effetti, è proprio per questo che chiedevo quale fosse il Tuo fabbisogno.
    Ed immaginavo, visto che sei andato a pagare un professionista (giustamente), che questo fosse un dato in Tuo possesso. Proprio perché, normalmente, questi dati vengono calcolati con esami appositi e specifici.

    E' probabile, come dice matteinn, che la tua alimentazione, oltre ad essere squilibrata verso un livello proteico troppo elevato (mentre lipidi e glucidi sono bassi, in relazione), sia apporti poche Kcal. rispetto alla tua spesa calorica.

    Alimentare una persona di cento chili non è equivalente alimentare una persona che, come me, ne pesa 72, sia in mantenimento (ovvio) ma anche in regimi ipocalorici.

    Quindi attenzione ad adattare troppo le diete.

    Per curiosità: posti quella che Ti è stata prescritta ?

  10. #10
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    Citazione Originariamente Scritto da tattoos
    Per curiosità: posti quella che Ti è stata prescritta ?
    Già, così vediamo se hai modificato tu la dieta in modo errato, oppure se è stata concepita già sbagliata!

  11. #11
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    ok, solo che ce l'ho a casa e in cartaceo, domani la scannerizzo e la posto,
    comunque ripeto, il dottore mi ha detto di attendere l'esito degli esami ma io...............

  12. #12
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    Predefinito Ce l'ho Fatta

    Ecco la mia dieta, le analisi tutto a posto, sano come un pesce (palla)

    Giorno tipo n°1

    colazione 8 .30

    dolcificante dietetico Q.ta Grammi 10
    the Q.ta Grammi 50
    UOVA DI GALLINA - Albume Q.ta Grammi 120
    WEETABIX Q.ta Grammi

    spuntino 10.30
    YOGHURT (magro alla frutta) Q.ta Grammi 125

    pranzo 13.30

    OLIO DI OLIVA Q.ta Grammi 10
    POMODORI MATURI Q.ta Grammi 150
    RISO Q.ta Grammi 50
    TONNO al NAT.RIOMARE (sgo.) Q.ta Grammi 160

    spuntino pom 17.00

    BRESAOLA DI MANZO Q.ta Grammi 50
    FETTE BISCOTTATE Q.ta Grammi 30

    cena 21.00

    INSALATA (SCAROLA) Q.ta Grammi 300
    OLIO DI OLIVA Q.ta Grammi 5
    PANE DI TIPO 0 Q.ta Grammi 50
    POLLO - PETTO Q.ta Grammi 200

    Giorno Tipo n°2

    colazione 8 .30

    dolcificante dietetico Q.ta Grammi 10
    the Q.ta Grammi 500
    UOVA DI GALLINA - Albume Q.ta Grammi 120
    WEETABIX Q.ta Grammi 50

    spuntino 10.30

    TONNO al NAT.RIOMARE (sgo.) Q.ta Grammi 100

    pranzo 13.30

    OLIO DI OLIVA Q.ta Grammi 10
    PANE INTEGRALE Q.ta Grammi 50
    POMODORI MATURI Q.ta Grammi 150
    TACCHINO PETTO Q.ta Grammi 150

    spuntino pom 17.00

    PESCHE Q.ta Grammi 200
    TONNO al NAT.RIOMARE (sgo.) Q.ta Grammi 56

    cena 21.00

    FINOCCHI Q.ta Grammi 500
    INSALATA (SCAROLA) Q.ta Grammi 300
    MANZO MAGRO Q.ta Grammi 200

    Giorno tipo n°3

    colazione 8 .30

    dolcificante dietetico Q.ta Grammi 10
    the Q.ta Grammi 500
    UOVA DI GALLINA - Albume Q.ta Grammi 120
    WEETABIX Q.ta Grammi 50

    spuntino 10.30

    YOGHURT (magro alla frutta) Q.ta Grammi 125

    pranzo 13.30

    OLIO DI OLIVA Q.ta Grammi 5
    TONNO al NATUR. IPOSODICO Q.ta Grammi 200
    spuntino pom 17.00
    PESCHE Q.ta Grammi 200

    cena 21.00

    FINOCCHI Q.ta Grammi 500
    INSALATA (SCAROLA) Q.ta Grammi 300
    POLLO - PETTO Q.ta Grammi 250

    Giorno tipo n°4

    colazione 8 .30

    dolcificante dietetico Q.ta Grammi 10
    the Q.ta Grammi 500
    UOVA DI GALLINA - Albume Q.ta Grammi 120
    WEETABIX Q.ta Grammi 50

    spuntino 10.30

    YOGHURT (magro alla frutta) Q.ta Grammi 125

    pranzo 13.30

    OLIO DI OLIVA Q.ta Grammi 5
    TONNO al NATUR. IPOSODICO Q.ta Grammi 200

    spuntino pom 17.00

    PESCHE Q.ta Grammi 200

    cena 21.00

    FINOCCHI Q.ta Grammi 500
    INSALATA (SCAROLA) Q.ta Grammi 300
    POLLO - PETTO Q.ta Grammi 250

    Tutti da alternare durante la settimana.

    Che mi dite?

  13. #13
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    Non mi piace: vedo spuntini con solo carboidrati, altri senza grassi, il pane la sera, proteine troppo concentrate in un solo pasto...
    Insomma io farei una revisione generale, stando attento a tutto ciò di cui si parla ogni giorno qui sul forum...

  14. #14
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    Anche se mi alleno sempre di sera tardi è un errore il pane?

  15. #15
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    preferisci carboidrati con ig più basso, per restare in tema i wasa saziano di più e sono molto meglio del pane!

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