olio d'oliva o olio di semi??

[stefano79]

ho sempre considerato olio extra vergine d'oliva il migliore, ma oggi leggo con curiosità che apporterebbere maggior quantità di grassi essenziali l'olio di semi.. voi cosa utilizzate??


OLI VEGETALI (OMEGA 3 OMEGA 6)

10 grammi di olio di semi di mais - 5 g
10 grammi di olio di semi di sesamo - 4.5 g
10 grammi di olio di semi di soia 0.8 g 5 g
10 g di olio di semi di girasole - 6 g
10 g di olio di semi di lino o 40 grammi di semi di lino 5.8 g 1.4 g
10 g di olio di germe di grano 0.5 g 5 g
10 g di olio di oliva - 1 g

[tattoos]

Se è per questo anche gli alimenti contengono gli EFA O3 e O6 in abbondanza (pesci in primis).

La chiave è variare.

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io di olio uso solo quello extravergine di oliva di frantoio, poi integro con frutta secca e pesci grassi..
sarebbe utile usare olio di oliva, semi e lino alternandoli, magari 1 cucchiaio di semi e 1 di lino ogni 3-4 di oliva..

[Ivan S.]

Appoggio tattoos sul fatto di variare. Spesso però non è un discorso soggettivo o preferenziale la scelta... Non so... Tu hai mai provato a condire dell'insalata con l'olio di semi? O la pizza?

Poi non sono certo gli EFA che ci cambiano la vitra... Certo, se ci sono meglio, ma vanno bene tutti i trigliceridi e i polinsaturi generalizzati, almeno così sostiene il mio professore

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Appoggio tattoos sul fatto di variare. Spesso però non è un discorso soggettivo o preferenziale la scelta... Non so... Tu hai mai provato a condire dell'insalata con l'olio di semi? O la pizza?

Poi non sono certo gli EFA che ci cambiano la vitra... Certo, se ci sono meglio, ma vanno bene tutti i trigliceridi e i polinsaturi generalizzati, almeno così sostiene il mio professore

concordo, ma se possibile è sempre meglio...