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Discussione: miglior dolcificante

  1. #1
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    Molto Felice miglior dolcificante

    ciao a tutti, sono intollerante al saccarosio (cioe' il comune zucchero bianco) vorrei sapere qual'e' il miglior modo per dolcificare le bevande, il latte e tutto in generle, tenete conto che ne uso pochissimo, una volta usavo il fruttosio ma non penso faccia molto bene, non voglio assolutamente usare dolcificanti sintetici.
    lo sciroppo di riso ( o malto di riso) com'e'? mi sa che ha ig a 3000 !
    per essere piu' naturale il + possibile sto usando il miele ma volevo alternare un po' con qualcos'altro.

  2. #2
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    E dove hai letto che il fruttosio fa male? Vai tranquillo
    Il dolore di oggi è la crescita di domani

  3. #3
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    come dolcificante uso quello liquido, 0 carbo.
    Perfetto e dolcifica benissimo.

  4. #4
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    Malaga, mi pare di capire che non vuole usare sintetici... E' quello il problema.
    Ultima modifica di Ivan S.; 13-03-2006 alle 03:59 PM
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  5. #5
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    Non è sintetico, è qualcosa di potassio e magnesio...non ricordo ora...
    Con tutti i conservanti e coloranti che si mangia, non vedo perche puntarsi su una cavolata del genere.
    Il miele puo andare...

  6. #6
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    usa il miele

  7. #7
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    Ah capito, scusa allora, ammetto la mia ignoranza. Dove si trova? In farmacia?
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  8. #8
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    Ma quale ignoranza...non ti devi scusare di niente!
    No no, lo trovi anche al supermercato, è solo dolcificante liquido con 0 carbo...

  9. #9
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    il miele contiene anche saccarosio.

    puoi dolcificare tranquillamente con il fruttosio o con la saccarina, poi andrebbe visto il motivo della tua intolleranza.. se ti manca l'enzima che scinde il legame glucosio-fruttosio (=saccaridico) allora non dovresti avere problemi ad utilizzare qualunque zucchero semplice (anche il glucosio puro).

  10. #10
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    Viva i medici eheh... Ho editato il mio post quindi.
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